（记者 李振利）22日，威海市新闻办召开关于威海市食用农产品追溯体系建设进展情况及取得成效新闻发布会，威海市商务局副局长李中京出席发布会并答记者问。
2015年以来，威海市按照推动、市场运作、社会参与的原则，以保障民生为目标，深入开展了以肉类、蔬菜为重点的食用农产品追溯体系建设。2016年10月，追溯体系建成投入运行，共纳入7大类49个企业346个节点，包括20个种植养殖、3个机械化屠宰厂、1个农产品批发市场、1个生鲜配送中心、3个标准化农贸市场、20个团体采购单位和298个家家悦超市门店，形成肉类蔬菜从产地来源、屠宰加工、批发配送到销售终端的全程追溯链条，相当于为肉类蔬菜办理了一张“电子身份证”，消费者通过微信扫描、查询机等方式就可以方便了解所购商品的全过程流通信息。根据市要求，在完成国家肉类蔬菜流通追溯体系建设试点任务的基础上，在市区开展二期建设，并与市级管理平台完成对接。
食用农产品追溯体系的建设运行，通过在农贸市场、超市、酒店食堂实现追溯信息查询，消费者可以很容易了解所购买商品的产地来源、流通过程、检测信息等，形成对上游经营和加工企业的倒逼机制，先后将肉菜流通追溯管理平台与农产品、农业投入品、水产品、进口商品等追溯管理平台进行对接联通，了以往信息无法互通共享的运行和技术障碍，使追溯体系建设成为拉动品质消费和诚信经商的重要动力。
实行追溯后，家家悦集团配拣货效率提高20%，差错率降低37.5%，损耗率下降23%，并带动客流上升，生鲜商品销售额年增加上亿元；其他企业也通过开展追溯体系建设广泛受益，保障了市民的消费安全，成为推动流通供给侧结构性的新动能。
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