中国质量新闻网讯 2019年12月30日，海关总署官网发布公告称，2019年11月5日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布《中华人民国向美国出口鲶形目鱼类及其产品的要求》最终规则，允许我国生制鲶形目鱼类（以下简称鲶鱼）产品对美出口，该规则于2019年12月5日正式生效。为方便企业全面掌握有关要求，保障我国输美鲶鱼产品贸易顺利开展，现将有关事项公告如下：
一、我国输美鲶鱼产品的生产企业（以下简称“生产企业”）应持续符合美国法律法规的相关要求，并根据美国法规要求接受美国检查；生产企业应按我国法律法规组织生产和出口，并应当出口的鲶鱼产品符合美国的标准和要求。（具体要求详见附件。）
二、已在海关备案的生产企业可以向主管海关提出对美推荐注册申请；未在海关备案的生产企业应先在主管海关备案，再提出对美推荐注册申请。
三、对美推荐注册生产企业包括鲶鱼产品生产加工企业、储存冷库。生产企业在获得美国农业部注册后方可开展出口贸易。
《鲶形目鱼类及其产品的强制检验法规》（美国联邦9CFR300、441、530、531、532、533、534、537、539、540、541、544、548、550、552、555、557、559、560与561部分）、《卫生管理要求》（美国联邦9CFR 416）、《危害分析和关键控制点（HACCP）管理体系》（美国联邦9CFR 417）、《在食用动物中使用的兽药名单》（美国联邦21CFR 530.41）、《食品中兽药残留限量》（美国联邦21CFR 556）、《动物饲料中允许使用的兽药》（美国联邦21CFR 558）、《动物饲料及饮用水中允许使用的添加剂》（美国联邦21CFR 573）、《动物食品或饲料中使用的物质》（美国联邦21CFR 589）等。
《中华人民国向美国出口鲶形目鱼类及其产品的资质》（美国联邦公告84 FR 59678）等。
《中华人民国食品安全法》《中华人民国食品安全法实施条例》《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别》《中华人民国进出境动植物检疫法》《中华人民国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民国进出口商品检验法》《中华人民国进出口商品检验法实施条例》等。
供加工用鲶鱼养殖场应根据美国9CFR534.2等要求，对水质进行监测。养殖过程中药物的使用应当符合美国9CFR534.3等要求。
运输原料鱼的车辆应根据美国9CFR534.4等要求，配备原料鱼装运容器。容器应当保持清洁卫生，能够提供充足的水和氧气。
鲶鱼产品加工卫生控制和HACCP质量控制等体系应符合美国9 CFR 531、532、533、539、540、550、416、417等相关要求，主要包括：
根据美国9CFR 532等相关要求，海关检验员对输美鲶鱼产品的加工开展检验。加工企业应根据美国9CFR 533.3、533.4等相关要求，为检验员提供必要的设施和服务。加工企业应根据美国9CFR550.6等相关要求，向检验员提供相应的生产加工信息。
根据美国9 CFR539、540等相关要求，产品应当隔离存放于有显著标识的密闭容器内，运出加工企业，在处理非食用产品的设施进行处理。的定义见9 CFR531.1。
输美鲶鱼产品需贴有标签，产品标签应符合美国9 CFR541等相关要求。根据美国9 CFR557.14等相关要求需经美国食品安全检验局批准的标签，经批准后方可使用。fengliuyiye
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